餐厅简介
竹制装饰氛围给清新、凉爽的装饰效果注入了活力。与之相呼应,盆栽的大叶热带植物矗立在餐厅的中央,更添加了几许接近自然气息。
在贵友商场往北,顺着光华路一直走,有一家小巧的泰国餐馆------风兰泰式餐厅。虽然开业时间不长,已经拥有不少的回头客。面积不大的小餐厅,环境,氛围和菜式上却充满十足泰式特色。菜单上近百道泰式风味菜都是由从曼谷请来的泰国厨师主理,鸡、牛、海鲜、蔬菜等任你选,咖喱和紫苏、薄荷叶、欧芹等香辛料令人大开眼界。
推开雕花的木门,映入眼帘的首先身着艳丽泰国服装的服务员。一进门,两株碧绿的椰子树带来一室清凉,雕花的木屏风将整间餐厅隔成两部分。墙上的竹子装饰如同竹楼一般,木桌、竹椅给人轻松闲适之感,煞是清新可人。
敞开的木制低窗,外部窗沿柔和弧线的木装饰,散发着泰国浓郁的佛教宗教色彩,看上去好像是合十的佛像的手。窗沿与窗之间留有较大的空间,中间加了一层草色的窗帘,分层的归纳了窗的各个功能。因为窗距大,又是低窗,窗沿部分大而显眼,窗沿的装饰被有效地凸显出来。窗台上,玫瑰色盆花米白热带,组成了一幅古老与现你气息结合的画面,让人感到了异样的风情,特殊的魅力。
在餐厅内,朴素的色调带来的单调节器感,被细木隔断的精致与做工细致浅竹色座椅打造的店内奢华样貌所弥补,简单的让室内设计由此而显得丰富起来。而一深一浅的色彩对比也增加了餐厅颜色的层次感。
最独特的风景要属餐厅外由热带植物和各种艳丽的鲜花交错而成的好似“世外桃园”的神秘境界。每逢傍晚时分,来自不同国家的人们便陆陆续续地来到了这里,他们在这里尽情的享受着这种仿佛身临自然的氛围。更让他们兴奋的是,这里能带给他们一种身处异国,如在家乡的感觉。
风兰的菜肴是正宗的泰国料理,并且有一位开朗而英俊的泰国厨师。开胃的菜首推木瓜丝沙拉,凉拌的木瓜丝沙拉吃起来酸酸的,微咸,有一点甜味和辣味,和中国菜很像。我们所熟悉的泰国菜炸虾饼、咖喱牛肉、海鲜河粉等,这里的做法比较正宗。而且,在风兰还可以喝不远万里来自泰国的啤酒。风兰的另一个特色是这里的鲜椰汁,在这儿喝椰汁是直接将椰子剖开饮用,看起来充满热带风情,喝起来甜而不腻,肉也可食用,情趣盎然。此外,著名的泰式冰咖啡在这里也可以品尝到。
代表菜:泰式蒸桂鱼、冬阴功汤、炒黄咖喱肉蟹、木瓜丝沙拉+糯米饭、海鲜沙拉、炸鱼饼、红咖喱鸡肉、椰奶芒果糯米糕、椰奶西米露、黄咖喱大虾、柠汁蒜茸蒸虾、酥炸虾饼、黄咖喱大虾等。

