暨潍坊万香园食品研究所7万吨调味品生产项目，是潍坊富氏酿造有限公司投资的二期工程。山东万香园食品有限公司及下设寿光万香园腌制有限公司共占地面积90余亩，工程项目共投资6000万元人民币，注册资本2500万元，年设计生产调味品能力7万吨，售收入过10亿元人民币。项目以生产中高档酱油、食醋及醋饮料。甜面酱、豆酱及风味酱、腌制菜为主导产品，并拓展营养型蛋制品。豆制品、肉制品。向高科技、生物食品领域迈进。
山东万香园食品有限公司，位于世界风筝都潍坊市潍坊城区，公司占地45亩，建筑面积3万平方米，生产部门分为酱油车间、食醋车间、面酱车间、酱菜车间、品控中心、包装车间等，拥有自动蒸料生产线三条，制曲车间采用房中房设计，有利于保温、保湿和隔离感染杂菌。纯开然发酵车间，节约能源，增强了开然风味。全部生产车间为卫生巾磁至顶棚，PVC吊顶，洁净明亮，卫生设施按国际质量体系认证标准设计，保证产品环保、卫生，主要生产设备有灭蒸球系统三条（一联球、二联球、三联球），自动翻曲，自动翻醅，自动翻酱，自动出渣，自动灌装，双轨行车，单轨行车，自动输送，无菌水，连续灭菌，风机等机械百余台，自动化程度一流，增强了生产能力。
生产产品为万香园生抽、老抽、精制酱油、食醋风味独特，既采用南北风味，又体现中原特点。腌制系列产品 发掘古潍县酱菜风味，又继承鲁菜小吃色香味特色，更得益于寿光蔬菜新鲜充足的优势，可极大满足国内外市场消费需求。万香园研究所研发的系列醋饮，具有较高的保健功效，适口、消炎、祛火，特别适合日本、韩国市场。
公司、研究所与国内多所院校建立学术研究，与食品科研机构联姻，引进最新研究成果，研发新产品，公司、研究所拥有发酵、微生物。生物、食品专业工作者39人，专业工作人员大中专以上学历占60%，特聘全国著名调味师多名为指导教授，使产品适合京粤川风味，满足市场消费的不同需求。公司将以便捷的物流供应，优质的售后服务，建立遍及各地的营销网络.