比格公司是经营意大利式明厨39元自助比萨的连锁企业。2002年进入北京，并于同年注册为北京比格餐饮管理有限责任公司，中文名称为比格比萨，英文名称为BigPizza。2003年正式成为中国连锁经营协会会员企业，目前在全国拥有多家直营及加盟餐厅。
比格餐厅崇尚“自由自我，挑战比萨”的经营理念，以追求健康、动感的年轻白领、大中学生以及年轻家庭为目标消费群体，餐厅的环境现代、时尚，并融合了意大利传统文化，更加适合朋友聚会和家庭团聚。
比格团队围绕着“规模发展，连锁经营”的目标不断壮大和完善，营运、品牌策划、研发、培训、采配等核心部门的高层主管，均有本行业多年丰富管理经验，保障了公司健康、高效、稳健的发展及加盟商的投资收益最佳化，并矢志成为中国西式餐饮连锁企业的知名品牌。
经营模式
1、将比格作为自己的事业，并全身心投入经营管理；
2、加盟店的面积不低于350平方米；
3、能够足额招募经营比格所要求的管理者与员工；
4、具备独立管理和较强的处理人际关系的能力；
5、具备良好的资信，资金取得合法，用于投资比格专项资金不得低于150万元；
6、服从总部的统一管理，主动参加总部的培训；
7、对餐饮行业有一定的了解,能够维护比格餐厅良好的声誉和形象。